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多选题 职业资格-公共营养师

钙的生理功能包括( )。

A、构成骨骼和牙齿 <结构>

B、参与凝血过程

C、催化β-胡萝卜素转化为维生素A

D、参与激活多种酶的活性作用

E、维持肌肉和神经的正常活动

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