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多选题 职业资格-公共营养师

调制奶粉中营养成分的变化,包括( )。

A、乳清蛋白含量增高

B、不饱和脂肪酸含量增高

C、维生素A、维生素D含量增高

D、钙、磷含量增高

E、增加牛磺酸和肉碱

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