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多选题 其它-食品安全

根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为( )。

A、清洁作业区

B、准清洁作业区

C、一般作业区

D、休息区

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