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单选题 职业资格-导游资格 2003

在湖南,根据《省食品卫生规定》,由( )负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作。

A、工商行政管理部门

B、卫生行政管理部门

C、省食品办

D、公安机关

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