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共找到 1104 道题目
  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    下列关于烹饪的诗文中,出自苏轼的有 ________ 。

    A、老饕赋

    B、蔬食戏作

    C、食粥

    D、菜羹赋

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    下列小吃中,用米粉面团作原料的有 ________ 。

    A、广式月饼

    B、汤圆

    C、松糕

    D、泡粑

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    中国三大古瓷都是指 ________ 。

    A、福建德化

    B、江西景德镇

    C、福建建阳

    D、湖南醴陵

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    中国乌龙茶的主要产地是 ________ 。

    A、云南

    B、台湾

    C、福建

    D、广东

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    下列茶叶中,根据茶树品种名称命名的是 ________ 。

    A、水仙

    B、墨菊

    C、乌龙

    D、大红袍

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    目前已经证实,茶叶对人体健康有一定的作用 , 因为茶叶中包含 着 ________ 等多种营养成分。

    A、矿物质

    B、氨基酸

    C、维生素

    D、稀有元素

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    各种黑茶的紧压茶是 ________ 等兄弟民族日常生活的必需品。

    A、藏族

    B、蒙古族

    C、傣族

    D、维吾尔族

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    朗姆酒是以 ________ 为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。

    A、白葡萄

    B、红葡萄

    C、甘蔗汁

    D、甘蔗糖浆

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    制作大曲酒的主要原料有 ________ 。

    A、小麦

    B、大麦

    C、碗豆

    D、大米

  • 多选题 2019 职业资格-导游资格

    下列小吃中,属于北京著名小吃的有 ________ 。

    A、豆汁

    B、驴打滚

    C、艾窝窝

    D、炸面鱼