北京仿膳的仿清官风味点心有（ ）。

A、小窝头

B、芸豆卷

C、豌豆黄

D、肉末烧饼

E、炸回头

苏绣常用的技法有（ ）。

A、金银线垫绣

B、双面绣

C、环形绣

D、双面异色绣

E、堆绣

明朝与光宗朱常洛有关的三大案指的是（ ）。

A、大礼仪之争

B、挺击案

C、壬寅宫变

D、红丸案

E、移宫案

在下列中国特殊风味菜肴中，属孔府菜的是（ ）。

A、桑莲献瑞

B、诗礼银杏

C、鼎湖上素

D、御笔猴头

E、带子上朝

列为北京市文物保护单位的北京四合院共44处，他们分布在（ ）。

A、东城区

B、西城区

C、崇文区

D、宣武区

E、海淀区

耶律楚材建议蒙古统治者采纳的中原封建统治制度有（ ）。

A、行君臣礼

B、开科取仕

C、建立立储制度

D、实行蒙汉分居制度

E、设立赋税制度

在泰国旅行或在中国接待泰国旅游者时，在下列礼节中正确的有（ ）。

A、摸小孩头部以示亲热

B、男女之间不握手

C、给僧人让路、让座

D、赞美别人的小孩

E、向僧人赠送金钱

江南古代私家园林的特色是（ ）。

A、规模较小、个性主题突出

B、宗教建筑与园林结合

C、小巧别致、朴素淡雅

D、寄情山水、诗画雅逸

E、大量采用彩色玻璃与花砖

下列北京曲艺艺术形式中以唱为主的有（ ）。

A、京韵大鼓

B、快板

C、单弦

D、相声

E、北京琴书

下列饭店中，位于王府井大街的是（ ）。

A、王府井大饭店

B、首都大酒店

C、天伦王朝饭店

D、新侨饭店

E、华侨大厦