下列能反映我国唐宋时期饮食概貌的有（ ）。

A、《黄帝内经》叙述了古人常说的“医食同源”

B、《备急千金要方》是现存最早的食疗专论

C、《清明上河图》中反映的都市饮食市场的繁荣

D、《饮膳正要》及《随园食单》

下面关于紧压茶的表述正确的有（ ）。

A、用绿茶、红茶等作为原料

B、蒸软后压制

C、再加工茶

D、又称“边销茶”

下列属于所谓“浙江三雕”之列的有（ ）。

A、东阳木雕

B、树根木雕

C、杭州玉雕

D、青田石雕

下面有关绿茶的表述不正确的是（ ）。

A、绿茶是最古老的茶叶品种

B、是发酵的茶叶

C、初制时采用高温杀青

D、制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿

乌龙茶的产地主要集中在（ ）一带。

A、福建

B、广东

C、江西

D、台湾

下面关于雁荡山的表述正确的是（ ）。

A、广义的雁荡山包括北、中、南三座

B、北雁荡山最有名

C、山体属致密坚硬的火山流纹岩

D、知名于南北朝时期

清袁枚的诗句“赖有岳于双少保，人间始觉重西湖”，其中赞颂的是（ ）。

A、岳飞

B、岳云

C、于谦

D、于成龙

下列菜品中不属于金华菜的是（ ）。

A、鸡汁鱼唇

B、火腿荷花爪

C、薄片火腿

D、佛手鱼片

下面关于天一阁的表述正确的是（ ）。

A、位于宁波城西月湖旁

B、建于宋代，是我国现存最古老的藏书楼

C、有“南国书城”之誉

D、“天一”寓“以水克火”之意

杭州西湖中有四岛，下列在此四岛之列的是（ ）。

A、孤山

B、阮公墩

C、湖心亭

D、小瀛洲