（ ）是辐射损伤早期的敏感指标。

A、脂肪分解

B、蛋白质消耗

C、DNA损伤

D、线粒体氧化磷酸化

婴儿碳水化合物提供的能量应占总能量的（ ）。

A、10%

B、20～40%

C、30～60%

D、70%

儿童少年应（ ）脂肪的摄取。

A、限制

B、增加

C、不强调限制

D、不主张供给

中国成人膳食钾的适宜摄入量（AI）为（ ）。

A、1200mg/d

B、5000mg/d

C、2000mg/d

D、6000mg/d

老年人应根据（ ）改变，调节能量的供给。

A、尿蛋白

B、身高

C、体重

D、老年斑

乳母膳食钙参考摄入量为每日（ ）。

A、800mg

B、1000 mg

C、1200 mg

D、1400 mg

具有抗氧化作用的元素为（ ）。

A、钙

B、硒

C、铁

D、碘

母乳的乳清蛋白与酪蛋白之比为（ ）。

A、7:3

B、3:7

C、4:6

D、6:4

孕中期的膳食要点不包括（ ）。

A、选择促进食欲的食物

B、补充充足的能量

C、注意铁的补充

D、保证充足的鱼禽蛋瘦肉和奶的供给

妊娠时体重正常，计划哺乳的孕妇，孕期体重增加的适宜值为（ ）kg。

A、7

B、10

C、12

D、20