（ ）是碳水化合物的供能比计

A、碳水化合物摄入×4×100%

B、（碳水化合物摄入×4）×100%／总能量摄入量

C、碳水化合物摄入量×9×100%

D、（碳水化合物摄入量×9）×100%／总能量摄入量

某女，40岁，膳食调查结果计算：蛋白质摄入量占推荐摄入量的80%，评价为（ ）。

A、偏高

B、偏低

C、正常

D、缺乏

刘某一天摄入的蛋白质为42.6克，脂肪为63.0克，碳水化合物为218.3克，则三大营养素得供的能量为（ ）。

A、1216.6kcal

B、1316.6kcal

C、1610.6kcal

D、1510.6kcal

（ ）是获得个人膳食摄入量资料最常用的一种膳食调查方法。

A、称重法

B、24小时回顾法

C、记账法

D、化学分析法

某男孩摄入蛋白质含量为2.5%的酸奶210ml，折算为鲜奶的量为（ ）。

A、60ml

B、120ml

C、175ml

D、225ml

标准化的本质特征就是一种（ ）。

A、统一规定

B、共同遵守

C、重复使用

D、准确性

（ ）综合反映了成年人蛋白质、能量以及其他一些营养素的摄入、利用和储备情况。

A、身高和体重

B、身高和腰围

C、体重和臀围

D、体重和皮褶厚度

（ ）的小孩称为婴幼儿。

A、1岁以内

B、0～3岁

C、1～3岁

D、3～6岁

若到（ ）时胸围还比头围小，则要考虑营养不良或胸廓、肺发育不良。

A、6个月

B、1岁左右

C、12～21个月

D、30个月

婴幼儿体重测量（ ）。

A、一般采用专门的婴幼儿体重磅秤

B、不能用成人体重计测量

C、误差一般大于身长测量

D、不能反映营养状况的好坏