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共找到 737 道题目
  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    胸围测定时,软尺零点固定于( )。

    A、胸前左侧乳头下缘

    B、胸前左侧乳头上缘

    C、胸前右侧乳头下缘

    D、胸前右侧乳头上缘

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    手指采末梢血时,一般选取( )。

    A、右手中指

    B、左手中指

    C、右手无名指

    D、左手无名指

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    根据粪便的形状、组成,可以间接判断( )系统的功能状况。

    A、泌尿

    B、消化

    C、免疫

    D、呼吸

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    锌缺乏的主要表现有( )。

    A、心慌、气促

    B、生长发育迟缓

    C、佝偻病

    D、皮下出血

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    矿泉水与纯净水的主要区别在于,纯净水加工过程去除( )。

    A、蛋白质

    B、碳水化合物

    C、维生素

    D、矿物质

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    ( )不是增加膳食纤维的途径。

    A、多吃全谷类食物

    B、蔬菜水果以榨汁的方式食用

    C、食物多样化

    D、按食品标签选择纤维食品

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    进行有氧运动,能够( )。

    A、提高人体最大吸氧量

    B、增加肌肉体积和质量

    C、增加肌肉和韧带的柔韧性

    D、能够预防肌肉和关节损伤

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    以下说法中,( )不是砷中毒的特点。

    A、五价砷毒性大于三价砷

    B、无机砷毒性大于有机砷

    C、砷有致癌、致畸、致突变作用

    D、急性中毒可致中枢神经系统麻痹而死亡

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    ( )是5岁幼儿适宜的脂肪供能比。

    A、25-30%

    B、30-35%

    C、35-40%

    D、40-45%

  • 单选题 福建省 职业资格-公共营养师

    职业道德,就是同人们的( )紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。

    A、日常生活

    B、生产活动

    C、职业活动

    D、社会活动