以下哪种气味不属于食物的五味的范畴（ ）

A、辛味

B、酸味

C、咸味

D、香味

E、甜味

以下水果中VC含量最高的是（ ）

A、柠檬

B、山楂

C、桔子

D、猕猴桃

下面既属于六腑又属于奇恒之腑的脏器是：（ ）

A、胃

B、小肠

C、胆

D、膀胱

一般混合性食物在胃中停留的时间功能

A、5-20分钟

B、2小时

C、2-3小时

D、3-4小时

以下哪项不属于食物的四性的范畴：（ ）

A、寒

B、温

C、凉

D、火

E、平

脾的生理功能与下列哪项无关。（ ）

A、主运化

B、主藏血

C、主四肢

D、主肌肉

血液的运行与下列何脏关系较小：（ ）

A、心

B、肺

C、脾

D、肾

以下哪项属于肝的生理功能。（ ）

A、主血

B、主筋

C、主气

D、主骨

我国第一部食疗专著是：（ ）

A、《神农本草经》

B、《食疗本草》

C、《饮膳正要》

D、《千金要方》

以下哪项是肾的生理功能：（ ）

A、其华在面

B、其华在唇

C、其华在爪

D、其华在发