（ ）是允许销售和加工的水产品。

A、死黄鳝整鱼

B、河豚鱼整鱼

C、青皮红肉鱼整鱼

D、鲨鱼整鱼

生鸡蛋蛋清中含有（ ）等抗营养成分，故鸡蛋不宜生食。

A、抗胰蛋白酶

B、抗淀粉酶

C、抗脂肪酶

D、低聚糖

进行有氧运动，能够（ ）。

A、提高人体最大吸氧量

B、增加肌肉体积和质量

C、增加肌肉和韧带的柔韧性

D、能够预防肌肉和关节损伤

全部是人体必需氨基酸的一组是（ ）。

A、天门冬氨酸、苯丙氨酸

B、亮氨酸、赖氨酸

C、缬氨酸、精氨酸

D、苏氨酸、脯氨酸

以下不属于上皮组织功能的是（ ）。

A、保护、分泌、吸收和排泄等功能

B、完成各种躯体运动

C、接受刺激、传导神经冲动的作用

D、具有消化功能

职业道德，就是同人们的（ ）紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。

A、日常生活

B、生产活动

C、职业活动

D、社会活动

以下不属于孕期生理特点的是（ ）。

A、易出现饱胀和消化不良

B、孕期对钙、铁的吸收增强

C、孕妇空腹血糖值高于非孕妇

D、孕期有效肾血浆流量及肾小球滤过率增加，肾小管再吸收能力没有相应增强

职业道德是一定的社会或阶级的道德原则和规范的（ ），不是离开阶级道德或社会道德而独立存在。

A、职业化

B、具体化

C、抽象化

D、表面化

（ ）是为人民服务和集体主义精神的具体体现，是社会主义职业道德一切基本规范的基础。

A、诚实守信

B、爱岗敬业

C、奉献社会

D、服务群众

公共营养师应勤奋好学、刻苦钻研、不断进取、努力提高有关（ ）和人群健康的一知识和技术水平。

A、预防医学

B、临床医学

C、膳食营养

D、食品安全