以下除哪项外，均是温热食品的作用（ ）

A、温里

B、散寒

C、补血

D、益气

E、补阳

以下哪项不属于食物配伍使用的范畴：（ ）

A、相须

B、相杀

C、相助

D、相使

以下除哪项外，均是寒凉食品的作用。（ ）

A、清热

B、泻火

C、补血

D、滋阴

E、生津

以下哪项不属于阴阳中“阴”的属性。

A、寒凉的

B、功能的

C、沉静的

D、抑制的

以下哪项属于肝的生理功能。（ ）

A、主血

B、主筋

C、主气

D、主骨

以下属阴中之阳的是:（ ）

A、早晨

B、傍晚

C、前半夜

D、后半夜

肝硬化患者的营养治则哪一条是错误的?（ ）

A、要供给充足的热量

B、由于病人厌油和恶心，因此应给予低脂饮食

C、主食中，谷类除玉米、高粱等粗粮外均可食用

D、由于病人可能有轻度腹水，宜低盐饮食

脾的生理功能与下列哪项无关。（ ）

A、主运化

B、主藏血

C、主四肢

D、主肌肉

具有清除体内自由基和过氧化物的营养素是（ ）

A、钙

B、铁

C、硒

D、碘

一般混合性食物在胃中停留的时间功能

A、5-20分钟

B、2小时

C、2-3小时

D、3-4小时