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共找到 260 道题目
  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    以下哪种气味不属于食物的五味的范畴( )

    A、辛味

    B、酸味

    C、咸味

    D、香味

    E、甜味

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    血液的运行与下列何脏关系较小:( )

    A、心

    B、肺

    C、脾

    D、肾

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    以下哪项是咸味食品的作用:( )

    A、滋阴

    B、润下

    C、收敛

    D、利水

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    五行相克,下面哪种说法欠妥。( )

    A、水克火

    B、火克木

    C、木克土

    D、土克水

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    两种食物同用,一种食物的功效能被另一种食物降低的配伍关系是:( )

    A、相使

    B、相反

    C、相畏

    D、相恶

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    一个60Kg体重的健康成人,其每天要的热能大约是( )

    A、2000千卡左右

    B、1800千卡左右

    C、2300千卡左右

    D、2500千卡左右

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    孤腑是指下列哪种脏器:( )

    A、胃

    B、大肠

    C、三焦

    D、膀胱

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    具有推动人体生长发育,温煦和激发各脏腑组织功能的气是以下哪种?( )

    A、元气

    B、卫气

    C、宗气

    D、营气

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    有一位儿童出现眼睛干涩、上皮干燥、增生,生长发育迟缓。最具有可能缺乏的是( )

    A、维生素A

    B、维生素D

    C、维生素C

    D、维生素E

  • 单选题 2009 职业资格-公共营养师

    我国第一部食疗专著是:( )

    A、《神农本草经》

    B、《食疗本草》

    C、《饮膳正要》

    D、《千金要方》