下面哪种氨基酸为半必需氨基酸

A、亮氨酸

B、赖氨酸

C、蛋氨酸

D、半胱氨酸

下面哪种食物含维生素B1最丰富?

A、精白米

B、富强粉

C、糙米

D、玉米

癞皮症是由于缺乏（ ）

A、维生素

B、6A维生素

C、1A维生素

D、2A维生素

（ ）是葡萄糖耐量因子的重要组成成分

A、铁

B、铬

C、钙

D、锰

关于维生素描述正确的是：

A、是维持人体正常功能的一类高分子有机化合物

B、体内完全不能合成

C、需要量很小

D、可构成身体组织

下面哪种食物不是补充钙的良好途径

A、乳及乳制品

B、小虾米皮

C、海带

D、骨头汤

下面哪条是碳水化合物独特的生理功能

A、供给热能

B、构成机体组织成分

C、是维持神经系统正常活动不可缺少的物质

D、抗生酮作用

膳食纤维摄入过少易导致:（ ）

A、肥胖症和胆石症

B、便秘和憩室病

C、大肠癌

D、以上都包括

在市场经济条件下，职业道德具有（ ）的社会功能。

A、鼓励人们自由选择职业

B、遏制牟利最大化

C、促进人们的行为规范化

D、最大限度的克服人们受利益驱动.

体内唯一不能合成的营养素是：（ ）

A、矿物质

B、蛋白质

C、维生素

D、碳水化合物