婴幼儿喂养主要经历液体食物喂养、______、固体食物喂养三个阶段

婴儿期是指：出生后至______

微量元素的生理功能主要有以下几方面：某些酶、维生素和激素的活性因子、参与氧的贮存和电子传递、______。

添加离乳食品的原则：与婴儿月龄相适应、从一种到多种、从稀逐渐变稠、______、少量到多量

母乳自然状态下要经过初乳、过度乳、______最后到______.

维生素B1缺乏可引起______，维生素C缺乏可引起______。

根据兽医卫生检验，可将肉品质量分为三类：______、______、______。

医院病人的膳食种类有：基本膳食、______和______三类。

低温保藏包括______和冷冻两种方法。

食品腐败变质的原因主要有：______、食品本身的组成和______。