水果蔬菜去皮去核后取食用部位方可进行样品处理。
营养均衡不仅要膳食配餐，而且要美味可口。
了解不同宗教信仰人群所消耗的食品种类及差别在调查中没有显著意义。
以碳水化合物为主的分解，通常称为发酵或酵解。
人员姓名等登记需要准确，行政编码、社区编码可以随机操作。
反馈或回应是听的反应，包括点头、微笑。
甜炼乳的含糖量在50%左右。
饮用纯净水即标准水源地区水。
巴氏消毒法目前只有低温长时间、高温短时间两种消毒法。