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共找到 1655 道题目
  • 多选题 职业资格-公共营养师

    中国营养学会2000年修订的( )RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(   )。

    A、0.63MJ(150Kcal)

    B、0.84MJ(200Kcal)

    C、1.05MJ(250Kcal)

    D、1.46MJ(350Kcal)

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    一奶牛患乳腺炎( )

    A、其奶就巴氏消毒后食用

    B、其间奶放弃

    C、其奶应超高温消毒后食用

    D、其奶应新鲜奶混合,高温消毒后食用

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加,可导致妊娠期妇女尿中( )排出量增加。

    A、葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、碘

    B、葡萄糖、钙、水溶性维生素

    C、氨基酸、水溶性维生素、碘、钙

    D、葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、铁

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    重金属中无机汞吸收率低于甲基汞的吸收率,它们分别为( )。

    A、20%、80%

    B、10%、90%

    C、5%、95%

    D、30%、70%

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    用食盐保存海鱼,用盐量不应低于( )。

    A、5%

    B、10%

    C、15%

    D、20%

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    食用油脂的加工方法有溶剂萃取法,毛油精制,水代法和( )。

    A、过滤法

    B、压榨法

    C、离心法

    D、精炼法

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    苯甲酸在( )条件下对多种微生物有明显的杀菌、抑菌作用

    A、中性

    B、高温

    C、酸性

    D、碱性

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和( )。

    A、营养性缺碘

    B、营养性缺锌

    C、营养性缺硒

    D、营养性贫血

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    在各种营养素中,妊娠期间( )增加的值较高。

    A、叶酸、能量、维生素C

    B、叶酸、铁、维生素B1

    C、叶酸、铁、维生素D

    D、能量、叶酸、铁

  • 多选题 职业资格-公共营养师

    垂体分泌的催乳素随着雌激素水平的回落而( )这种水平的催乳素是乳汁分泌的基础。

    A、回落

    B、持续升高

    C、轻微升高

    D、保持不变。